Qualidade do churrasco passa pelo trabalho do POA
Programa de Proteção Jurídico-Sanitária dos Consumidores de Produtos de Origem Animal (POA), uma iniciativa do Ministério Público de Santa Catarina e instituições parceiras, fiscaliza criadores, abatedores e vendedores de carne para garantir que as normas sejam cumpridas e a saúde não sofra danos. O churrasco é um dos pratos típicos do Planalto catarinense. Quase todo … Ler mais


