Além da Salada: almeirão, chicória e radiche são ricas em vitaminas A, B e C
A cor das folhas, verde-escuro, não é a única característica de une almeirão, chicória e radiche. Elas também compartilham aspectos nutricionais e propriedades terapêuticas. As safras iniciam em março e seguem até junho. Conheça mais sobre essas folhosas na série Além da Salada, idealizada pela equipe de extensionistas sociais da Epagri na região de Joinville … Ler mais


