Por se tratar de sistema complexo, é exigido que o agricultor tenha o conhecimento mais amplo e domínio de todas as fases, envolvendo manejo de mais de uma cultura e, muitas vezes, uma associação de agricultura e pecuária
Um Dia de Campo com informações gerais e demonstração técnica do sistema Plantio Direto (na palha) foi realizado nesta quinta-feira (25 de outubro), na Fazenda São João, no distrito de Santa Terezinha do Salto Caveiras. Participaram produtores rurais de Lages e de outros municípios da Serra, bem como alunos da Escola Itinerante e técnicos agrícolas e agrônomos.A promoção do evento foi da Epagri (escritório local), Secretaria Municipal de Agricultura e Pesca e Cooperativa Agropecuária do Planalto Serrano, com apoio da União Rural de Lages e do Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural, e o patrocínio de empresas locais e regionais.
À tarde, após almoço, os participantes, divididos em grupos, se dirigiram à lavoura para as demonstrações técnicas orientadas por agrônomos e técnicos especializados, dentre estes profissionais o PHD e Fitopatologia e professor do Centro Agroveterinário da Universidade do Estado de Santa Catarina, Ricardo Trezzi Casa.Pela manhã, na sede da Fazenda São João, houve exibição de vídeos destacando técnicas do Plantio Direto e também a história do desenvolvimento agrícola da região do Salto, além de palestras e homenagens especiais ao produtor rural e Secretário Municipal da Agricultura e Pesca, Osvaldo Uncini, e ao extencionista rural da Epagri, Hamilton Webber Xavier (Chicão).
Prestigiaram o evento o prefeito Antonio Ceron; vice-prefeito Juliano Polese; gerente regional da Epagri, Omar Nivaldi; presidente do Sindicato Rural de Lages, Márcio Pamplona; presidente da Cooperplan, Arnaldo Moraes; extencionista da Epagri, Pedro Donizete; vereadores Jean Pierre e Gerson Omar dos Santos.Osvaldo Uncini, um dos palestrantes, e o maior produtor de grãos de Lages, falou sobre o início de seu trabalho, no campo, e a evolução da atividade agropecuária na região desde o início da década de 1960. “Iniciei com um lavoura de 15 hectares de trigo, fazendo a colheita à mão. Agropecuaristas do Salto, naquela época, me diziam que eu iria passar fome plantando no campo, área considerada, na época, apropriada apenas para a criação de gado. Mas eu tinha a certeza de que trabalhando com dedicação e fé tudo iria dar certo”, lembrou.Uncini deixou a seguinte mensagem, dirigida em especial aos jovens alunos da Escola Itinerante de Lages: “Para vencer na vida é só ter vontade de trabalhar e não desistir. Ter fé, acreditar que vai ser um vencedor”, disse.
Plantio Direto
Técnica agrícola conservacionista do solo, introduzida no Brasil na década de 1970, e difundida a partir dos anos 1990, o Plantio Direto está hoje adaptado para as diferentes regiões do território brasileiro.Requer muitos cuidados e tempo na sua implantação, porém uma vez estabelecido, traz benefícios ao solo, à produtividade (rendimento da produção), e para a competitividade dos sistemas agropecuários. Ou seja, promove o desenvolvimento, aumentando a renda do produtor rural, e criando novas oportunidades de evolução do agronegócio.Devido a drástica redução da erosão do solo, reduz o potencial de contaminação do meio ambiente e oferece ao agricultor maior garantia de renda, pois a estabilidade da produção é ampliada em comparação aos métodos tradicionais de manejo do solo.
Fundamentos Técnicos
Trata-se de técnica de cultivo conservacionista em que o plantio é feito sem a aração e gradagem da terra. Isto é substituído pelo plantio de gramíneas, leguminosas, e pelo posterior resíduo dessas plantações (palha). Essa cobertura tem o objetivo de proteger o solo do impacto direto das gotas de chuva (do escorrimento superficial), das erosões hídrica e eólica.O Plantio Direto pode ser considerado como modalidade do cultivo mínimo, pois o preparo do solo limita-se ao sulco de semeadura, à adubação e, eventualmente, à aplicação de herbicida em uma única operação.Este sistema de plantio tem os seguintes fundamentos; elimina ou reduz operações de preparo do solo; formação e manutenção da cobertura morta; efeito de restos culturais no escorrimento superficial das águas das chuvas, infiltrações e perdas de solo; rotação de culturas; uso de semeadoras específicas.
Qualificação do Agricultor
Por se tratar de sistema complexo, é exigido que o agricultor tenha o conhecimento mais amplo e domínio de todas as fases, envolvendo manejo de mais de uma cultura e, muitas vezes, uma associação de agricultura e pecuária. O sistema exige ainda acompanhamento mais rígido da dinâmica de pragas, doenças e plantas daninhas, do manejo de fertilizantes e das modificações causadas ao ambiente, à medida que o sistema vai sendo implantado.