Segundo informações que chegou à nossa reportagem, no decorrer da semana, alguns estabelecimentos da rede municipal de ensino, serviram durante a Merenda Escolar alimentos com arroz carunchado, da marca “Catarinão”, com a data de validade vencida. Na verdade, as pessoas encarregadas em receber os gêneros alimentícios nas escolas, nem sequer deveriam aceitar observando a qualidade do produto. O que se indaga é como uma merendeira que cozinhou o arroz não tenha percebido que o mesmo não apresentava boas condições para o consumo dos alunos. Teria, que haver descartado e devolvido ao estoque da Secretaria Municipal da Educação, a qual, por sua vez acionado a empresa que fornece o produto exigindo a substituição do lote de arroz, atitude que será tomada segundo a secretária da Educação professora Ivana, a qual orienta que, tal fato pode ocorrer, porém, as escolas devem comunicar imediatamente a secretaria. Ainda segundo a titular da Pasta, “recentemente foi recebido um feijão carunchado e foi devolvido ao fornecedor”, observou a secretaria da Educação do Município de Lages.
