Painel (SC) – A Polícia Militar Rodoviária (PMRv) flagrou, na tarde desta terça-feira (03), um caminhão-baú transportando alimentos altamente perecíveis sem a devida refrigeração. A abordagem ocorreu por volta das 14h27, durante fiscalização de trânsito na SC-114, no km 248,500, no município de Painel, na Serra Catarinense.
Durante a inspeção, os policiais constataram que carnes bovinas, frangos, linguiças e tortas doces estavam sendo transportados sem sistema adequado de refrigeração. No momento da abordagem, a temperatura interna do compartimento de carga era de aproximadamente 26 °C, condição considerada inadequada para esse tipo de alimento e que representa risco de contaminação e possível intoxicação alimentar.
Os agentes também verificaram que produtos de limpeza estavam sendo transportados junto aos alimentos, prática considerada irregular do ponto de vista sanitário.
Segundo a PMRv, a carga havia saído de um supermercado no município de Lages e tinha como destino outro supermercado em Bom Jardim da Serra.
Diante da situação, foram acionados Vigilância Sanitária, Cidasc e Polícia Militar Ambiental, que compareceram ao local para as providências cabíveis. A empresa responsável pelo transporte foi autuada pelos órgãos competentes.
Ao todo, foram incinerados no município de Lages aproximadamente:
186,854 kg de carnes bovinas
162 kg de frangos
34,5 kg de linguiça bovina/suína
8,412 kg de tortas
A medida foi adotada para evitar riscos à saúde pública.
Fonte: 10º Grupo de Polícia Militar Rodoviária – Painel/SC.